Яблочная пастила

Ингредиенты рецепта «Яблочная пастила»:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 150 гр.
Вода - 200 мл.

Пищевая ценность блюда «Яблочная пастила» (на 100 грамм):

Калории: 79 ккал.

Белки: 0.3 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 18.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Яблочная пастила»

Нарезанные дольками яблоки, разварить с небольшим количеством воды.
Протереть через сито и уварить до густоты.
Добавить сахар, варить до полного загустения.
На противень положить пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом.
Размазать по ней тонким слоем горячую массу, высушить в умеренно нагретой духовке (60 градусов) или на солнце.
Высушенную пастилу скрутить рулоном и хранить в плотно закрытых стеклянных банках.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Народное

Компоненты и калорийность рецепта «Яблочная пастила»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яблоко	1 кг	1000	4	4	98	470
сахар-песок	150 гр	150	0	0	149.55	597
вода	200 мл	200	0	0	0	0
Итого		1350	4	4	247.6	1067
1 порция		135	0.4	0.4	24.8	106.7
100 грамм		100	0.3	0.3	18.3	79