Пирог с картофелем и мясом

Ингредиенты рецепта «Пирог с картофелем и мясом»:

Мясо - 500 гр.
Картофель - 7 шт.
Лук - 1 шт.
Тесто слоеное - 1 кг.
Соль - 4 гр.
Перец черный молотый - 3 гр.
Укроп - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог с картофелем и мясом» (на 100 грамм):

Калории: 232 ккал.

Белки: 7.5 гр.

Жиры: 12.2 гр.

Углеводы: 23.3 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог с картофелем и мясом»

Лук порезать полукольцами.
Мясо порезать кубиками.
Картофель порезать кубиками.
Укроп измельчить.
Все положить в миску. Посолить, поперчить и перемешать.
Тесто разделить на две неравные части.
Большую часть раскатать и выложить на противень.
Распределить по раскатанному тесту начинку.
Раскатать второй кусок теста и выложить его поверх начинки.
Скрепить края пирога.
В середине необходимо проделать отверстие, чтобы через него мог выходить пар.
Поставить в духовку, разогретую до 180С.
Печь 45-50 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с картофелем и мясом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина	500 гр	500	94.5	62	0	935
картофель	7 шт	700	14	2.8	126.7	560
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
тесто черемушки слоеное дрожжевое	1 кг	1000	62	215	398	3780
соль	4 гр	4	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
Итого		2292	172.1	280	534.3	5317.1
1 порция		191	14.3	23.3	44.5	443.1
100 грамм		100	7.5	12.2	23.3	232