Картофель с грибами и свининой в горшочках

Ингредиенты рецепта «Картофель с грибами и свининой в горшочках»:

Картофель - 600 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Сметана - 250 гр.
Свинина - 400 гр.
Сыр российский - 150 гр.
Вода - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 7 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофель с грибами и свининой в горшочках» (на 100 грамм):

Калории: 132.7 ккал.

Белки: 7 гр.

Жиры: 8.6 гр.

Углеводы: 7.2 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картофель с грибами и свининой в горшочках»

Картошку нарезать кубиками.
Грибы нарезать тонкими пластинками.
Нарезать свинину небольшими продолговатыми кусочками.
Лук нарезать мелко.
Выложить в горшочки мясо, грибы, лук и картофель.
Посолить и налить немного воды.
Добавить сметану.
Накрыть горшочки крышкой и поставить в разогретую до 180С духовку на 50-60 минут.
Минут за 15 до готовности посыпать картошку в горшочках тертым сыром.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Кахацкая Мария

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель с грибами и свининой в горшочках»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	600 гр	600	12	2.4	108.6	480
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	2	54
сметана 10% (нежирная)	250 гр	250	7.5	25	7.25	287.5
свинина	400 гр	400	64	86.4	0	1036
сыр российский	150 гр	150	36.15	44.25	0.45	544.5
вода	100 гр	100	0	0	0	0
соль	7 гр	7	0	0	0	0
Итого		1857	130.4	160.1	133.9	2463.5
1 порция		265	18.6	22.9	19.1	351.9
100 грамм		100	7	8.6	7.2	132.7