Мороженое домашнее на молоке

Ингредиенты рецепта «Мороженое домашнее на молоке»:

Желтки - 6 шт.
Молоко 1.5% - 1 л.
Ванильный сахар - 10 гр.
Сахар - 6 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 117.1 ккал.

Белки: 3.7 гр.

Жиры: 4.1 гр.

Углеводы: 16.2 гр.

Число порций: 18

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Мороженое домашнее на молоке»

Все ингредиенты смешать блендером.
Затем нагреть массу до закипания.
Как начнет закипать, снять с плиты, остудить.
Выложить массу в форму.
Убрать в морозилку на 5 часов, каждый час доставая и помешивая.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Мороженое домашнее на молоке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное (желток)	6 шт	120	19.44	37.44	1.2	422.4
молоко 1.5%	1 л	1000	28	15	47	440
сахар ванильный	10 гр	10	0	0	9.85	39.4
сахар-песок	6 ст.л.	150	0	0	149.55	597
Итого		1280	47.4	52.4	207.6	1498.8
1 порция		71	2.6	2.9	11.5	83.3
100 грамм		100	3.7	4.1	16.2	117.1