Чахохбили

Ингредиенты рецепта «Чахохбили»:

Куриное бедро - 2 кг.
Вода - 200 мл.
Куркума (по вкусу) - 5 гр.
Лук репчатый - 200 гр.
Морковь - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 7 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 3 гр.
Масло растительное (для жарки) - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Чахохбили» (на 100 грамм):

Калории: 136.3 ккал.

Белки: 13.5 гр.

Жиры: 8.8 гр.

Углеводы: 1.3 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Чахохбили»

Куриные окорочка нарезать, выложить на сковороду, смазанную маслом.
Посолить, добавить специи.
Через 20 минут добавить лук, нарезанный кольцами и морковь, тертую на терке.
Залить водой и тушить еще 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Эlka

Компоненты и калорийность рецепта «Чахохбили»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные окорочка	2 кг	2000	336	204	0	3160
вода	200 мл	200	0	0	0	0
куркума	5 гр	5	0.64	0.69	2.91	16.25
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
соль	7 гр	7	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
Итого		2532	341.1	221.9	31.8	3450.6
1 порция		127	17.1	11.1	1.6	172.5
100 грамм		100	13.5	8.8	1.3	136.3