Запеканка с куриным филе и овощами под йогуртово-горчичным соусом

Ингредиенты рецепта «Запеканка с куриным филе и овощами под йогуртово-горчичным соусом»:

Филе куриное - 250 гр.
Горошек зеленый - 50 гр.
Кукуруза вареная - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Перец сладкий - 50 гр.
Масло подсолнечное - 20 гр.
Йогурт натуральный - 300 гр.
Горчица - 20 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Соль - 2 гр.
Сыр - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка с куриным филе и овощами под йогуртово-горчичным соусом» (на 100 грамм):

Калории: 131.8 ккал.

Белки: 11.5 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 5.2 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка с куриным филе и овощами под йогуртово-горчичным соусом»

Отварить в подсоленной воде до готовности куриное филе.
Лук измельчить и немного обжарить на подсолнечном масле.
Филе измельчить в блендере.
Смешать йогурт, яйцо, горчицу, посолить по вкусу.
Выложить слой мяса, затем обжаренный лук.
Следующий слой – мелко порезанный болгарский перец.
Всыпать зеленый горошек и кукурузу.
Залить горчичным соусом и посыпать сверху тертым сыром.
Запекать в духовке при 200С 40 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ира83baeva

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с куриным филе и овощами под йогуртово-горчичным соусом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	250 гр	250	57.75	3	0	275
горошек зеленый	50 гр	50	2.5	0.1	6.9	36.5
кукуруза вареная	50 гр	50	2.05	1.15	11.25	61.5
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
перец сладкий красный	50 гр	50	0.65	0	2.65	13.5
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
йогурт натуральный 2%	300 гр	300	12.9	6	18.6	180
горчица	20 гр	20	1.14	1.28	4.4	32.4
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
Итого		947	108.8	67	49.7	1248.6
1 порция		237	27.2	16.8	12.4	312.1
100 грамм		100	11.5	7.1	5.2	131.8