Пирожки с капустой на дрожжевом тесте

Ингредиенты рецепта «Пирожки с капустой на дрожжевом тесте»:

Тесто дрожжевое - 70 гр.
Капуста белокочанная - 70 гр.
Лук - 30 гр.
Яйцо вареное - 30 гр.
Масло подсолнечное - 0.5 ст.л.
Соль - 1 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 189.6 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 11.5 гр.

Углеводы: 16.8 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирожки с капустой на дрожжевом тесте»

Мелко нашинковать капусту, помять руками и посолить.
Смазать сковороду растительным маслом, выложить капусту и слегка обжарить.
Мелко нарезать лук и добавить к капусте.
Обжаривать начинку еще 10 минут.
Вареное яйцо мелко покрошить.
Смешать капусту с луком с яйцом.
Тесто хорошо размять, скатать в колбаску и порезать на порционные кусочки.
Каждый кусочек раскатать в лепешку, добавить в середину начинку и слепить пирожок.
Противень смазать маслом и выложить пирожки.
Запекать при 200С 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: kalisto

Компоненты и калорийность рецепта «Пирожки с капустой на дрожжевом тесте»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тесто слоеное дрожжевое черемушки	70 гр	70	4.34	15.05	27.86	264.6
капуста белокочанная	70 гр	70	1.26	0.07	3.29	18.9
лук репчатый	30 гр	30	0.42	0	3.12	14.1
яйцо куриное (вареное вкрутую)	30 гр	30	3.87	3.48	0.24	48
масло подсолнечное	0.5 ст.л.	5	0	5	0	45
соль	1 гр	1	0	0	0	0
Итого		206	9.9	23.6	34.5	390.6
1 порция		103	4.9	11.8	17.3	195.3
100 грамм		100	4.8	11.5	16.8	189.6