Шоколадный фонтан

Шоколадный фонтан
Ингредиенты рецепта «Шоколадный фонтан»:
  • Горький шоколад - 150 гр.
  • Сливочное масло - 40 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 50 гр.
  • Мука - 30 гр.
  • Взбитые сливки - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Шоколадный фонтан» (на 100 грамм):

Калории: 397.8 ккал.

Белки: 6.5 гр.

Жиры: 25.5 гр.

Углеводы: 35.3 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Шоколадный фонтан»

  1. Шоколад растопить с маслом на водяной бане.
  2. Яйца взбить с сахаром.
  3. Добавить к яйцам шоколадную смесь и размешать.
  4. Постепенно всыпать муку. Перемешать.
  5. Выложить полученную массу в форму.
  6. Выпекать в духовке при 180С около 10 минут.
  7. Подавать со взбитыми сливками.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Шоколадный фонтан»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Шоколад горький шоколад горький 150 гр 150 9.3 53.1 72.3 808.5
Масло сливочное масло сливочное 40 гр 40 0.2 33 0.32 299.2
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сахар-песок сахар-песок 50 гр 50 0 0 49.85 199
Мука пшеничная мука пшеничная 30 гр 30 2.76 0.36 22.47 102.6
Сливки взбитые сливки взбитые 50 гр 50 1.6 11.1 6.25 128.5
Итого   430 27.8 109.6 152 1710.5
1 порция   72 4.6 18.3 25.3 285.1
100 грамм   100 6.5 25.5 35.3 397.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».