Запеканка овощная с грибами
Ингредиенты рецепта «Запеканка овощная с грибами»:
- Картофель - 250 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Шампиньоны - 60 гр.
- Мука - 100 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Кефир 1% - 100 гр.
- Масло растительное - 10 гр.
- Сыр - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Запеканка овощная с грибами» (на 100 грамм):
Калории: 132.2 ккал.
Белки: 5.7 гр.
Жиры: 4.9 гр.
Углеводы: 16.7 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Запеканка овощная с грибами»
- Морковь и картофель почистить и натереть на морковную тёрку.
- Лук измельчить.
- Добавить яйцо, кефир и муку. Посолить.
- Чашу мультиварки смазать растительным маслом.
- Выложить в чащу получившуюся массу.
- Сверху выложить тонко нарезанные грибы.
- Установить режим Выпечка на 50-60 минут.
- За 10 минут до окончания приготовления всыпать тёртый сыр.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка овощная с грибами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель |
250 гр | 250 | 5 | 1 | 45.25 | 200 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 шампиньоны свежие |
60 гр | 60 | 2.58 | 0.6 | 0.6 | 16.2 |
 мука пшеничная |
100 гр | 100 | 9.2 | 1.2 | 74.9 | 342 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 кефир 1% |
100 гр | 100 | 2.8 | 1 | 4 | 40 |
 масло подсолнечное |
10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
 сыр российский |
50 гр | 50 | 12.05 | 14.75 | 0.15 | 181.5 |
| Итого | 830 | 47.6 | 40.6 | 138.7 | 1097.1 | |
| 1 порция | 277 | 15.9 | 13.5 | 46.2 | 365.7 | |
| 100 грамм | 100 | 5.7 | 4.9 | 16.7 | 132.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
