Сладкая колбаска

Ингредиенты рецепта «Сладкая колбаска»:

Печенье - 650 гр.
Сливочное масло - 185 гр.
Какао - 55 гр.
Молоко - 120 мл.
Сахар - 170 гр.
Грецкие орехи - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Сладкая колбаска» (на 100 грамм):

Калории: 445.9 ккал.

Белки: 6.4 гр.

Жиры: 24.1 гр.

Углеводы: 53.8 гр.

Число порций: 16

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сладкая колбаска»

Раскрошить печенье, можно воспользоваться пакетом.
Размолоть грецкие орехи в блендере или с помощью терки.
Сахар и какао перемешать.
Масло нарезать кубиками и растопить на пару в объемной кастрюле, затем влить туда молоко.
Затем добавить какао и сахар, перемешать все старательно.
Далее, чтобы сладкая колбаска получилась без комочков, кастрюлю отправить на плиту и, перемешать, растворить все окончательно, но не доводить до кипения.
Выключить огонь и добавить в кастрюлю раскрошенное печенье и орехи.
Масса загустеет, скатать в батончик в виде колбаски.
Завернуть сладкую колбаску плотно в фольгу или пленку и поместить в холодильник на 5-7 часов.
Перед подачей нарезать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Сладкая колбаска»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
печенье	650 гр	650	48.75	76.7	486.85	2710.5
масло сливочное	185 гр	185	0.93	152.63	1.48	1383.8
какао-порошок	55 гр	55	13.31	9.63	17.55	205.7
молоко	120 мл	120	3.84	4.32	5.76	76.8
сахар-песок	170 гр	170	0	0	169.49	676.6
грецкий орех	100 гр	100	15.2	65.2	7	654
Итого		1280	82	308.5	688.1	5707.4
1 порция		80	5.1	19.3	43	356.7
100 грамм		100	6.4	24.1	53.8	445.9