Гороховый постный суп-пюре

Ингредиенты рецепта «Гороховый постный суп-пюре»:

Горох - 300 гр.
Вода - 2.5 л.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Гороховый постный суп-пюре» (на 100 грамм):

Калории: 35.3 ккал.

Белки: 2.1 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 6.7 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Гороховый постный суп-пюре»

Отварить горох в воде до полуготовности.
Добавить картофель, лук, морковь нарезанные произвольно, варить еще 20 минут.
Посолить, поперчить по вкусу.
Убрать с плиты, блендером сделать пюре.
Поставить вновь на плиту, варить еще 5 минут.
Украсить любой зеленью перед подачей.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Гороховый постный суп-пюре»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
горох сушеный	300 гр	300	61.5	6	159.9	894
вода	2.5 л	2500	0	0	0	0
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
картофель	2 шт	200	4	0.8	36.2	160
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		3156	67.8	7	210	1114.5
1 порция		316	6.8	0.7	21	111.4
100 грамм		100	2.1	0.2	6.7	35.3