Плов с морским гребешком

Ингредиенты рецепта «Плов с морским гребешком»:

Морской гребешок - 750 гр.
Кабачок - 100 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Рис - 200 гр.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Плов с морским гребешком» (на 100 грамм):

Калории: 133.9 ккал.

Белки: 11.7 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 16.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Плов с морским гребешком»

Отварить рис до полуготовности в подсоленной воде.
Лук, морковь и кабачок очистить, нарезать небольшими кубиками и обжарить на масле.
Пожарить гребешок.
Выложить овощи с гребешком на рис и дать настояться под крышкой в течение 15 минут.
Перед подачей перемешать.

По желанию подавать со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Кириешек

Компоненты и калорийность рецепта «Плов с морским гребешком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
морской гребешок	750 гр	750	127.5	15	22.5	690
кабачок	100 гр	100	0.6	0.3	4.6	24
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
рис белый	200 гр	200	13.4	1.4	157.8	688
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1222	143.5	36.7	197.9	1636.4
1 порция		204	23.9	6.1	33	272.7
100 грамм		100	11.7	3	16.2	133.9