Овощной салат с горчично-кефирной заправкой

Овощной салат с горчично-кефирной заправкой
Ингредиенты рецепта «Овощной салат с горчично-кефирной заправкой»:
  • Лук - 30 гр.
  • Томат - 80 гр.
  • Огурец - 80 гр.
  • Перец зеленый - 50 гр.
  • Укроп - 10 гр.
  • Петрушка - 10 гр.
  • Салат - 60 гр.
  • Кефир 1% - 30 гр.
  • Горчичный порошок - 1 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Овощной салат с горчично-кефирной заправкой» (на 100 грамм):

Калории: 25.3 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 4.7 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Овощной салат с горчично-кефирной заправкой»

  1. Помидор и огурец помыть и нарезать произвольно.
  2. Лук очистить и нарезать полукольцами.
  3. Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
  4. Добавить специи по вкусу, зелень и пееремешать.
  5. Заправить кефиром с горчицей.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной салат с горчично-кефирной заправкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лук репчатый лук репчатый 30 гр 30 0.42 0 3.12 12.3
Томат (помидор) томат (помидор) 80 гр 80 0.48 0.16 3.36 16
Огурец огурец 80 гр 80 0.64 0.08 2.24 12
Перец зелёный сладкий перец зеленый сладкий 50 гр 50 0.65 0 3.6 13
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Салат салат 60 гр 60 0.72 0.18 0.78 7.2
кефир 1% 30 гр 30 0.84 0.3 1.2 12
Горчичный порошок горчичный порошок 1 гр 1 0.37 0.11 0.33 3.78
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   355 5 1 16.8 89.8
1 порция   178 2.5 0.5 8.4 44.9
100 грамм   100 1.4 0.3 4.7 25.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».