Торт с клубникой, сырным кремом и желе

Ингредиенты рецепта «Торт с клубникой, сырным кремом и желе»:

Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 гр.
Мука - 100 гр.
Для крема:
Сливочный сыр - 300 гр.
Сливки жирные - 100 мл.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 гр.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Клубника - 300 гр.
Желе - 500 мл.

Пищевая ценность блюда «Торт с клубникой, сырным кремом и желе» (на 100 грамм):

Калории: 258 ккал.

Белки: 7.2 гр.

Жиры: 7 гр.

Углеводы: 41.5 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт с клубникой, сырным кремом и желе»

Яйца взбить с сахаром (5–7 минут).
Добавить муку, аккуратно перемешать.
Форму немного смазать маслом, выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10–15 минут. Остудить.
Для крема сыр перемешать с сахаром.
Добавить сливки, ванильный сахар и яйца, перемешать.
Крем выложить на остывший бисквит.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25–30 минут. Остудить.
На остывший крем выложить клубнику.
Желе приготовить так, как написано на упаковке и аккуратно вылить остывшее желе на клубнику.
Убрать торт в холодильник на 6–8 часов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Say7

Компоненты и калорийность рецепта «Торт с клубникой, сырным кремом и желе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
мука пшеничная	100 гр	100	9.2	1.2	74.9	342
сыр Almette сливочный	300 гр	300	18	60	9	648
сливки 35% (жирные)	100 мл	100	2.5	35	3	337
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
сахар ванильный	1 ч.л.	7	0	0	6.9	27.58
клубника	300 гр	300	1.8	1.2	21	90
желе Dr.Oetker со вкусом вишни	500 мл	500	65.5	0	401.5	1870
Итого		1727	124.9	121.4	717.2	4456
1 порция		173	12.5	12.1	71.7	445.6
100 грамм		100	7.2	7	41.5	258