Маринованная капуста с морковкой

Ингредиенты рецепта «Маринованная капуста с морковкой»:

Капуста белокачаная - 2 кг.
Чеснок - 6 зуб.
Морковь - 2 шт.
Сахар - 100 гр.
Масло растительное - 100 гр.
Соль - 15 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 80.4 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 8.8 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Маринованная капуста с морковкой»

Капусту тонко нашинковать.
Морковь очистить, натереть на крупной терке и смешать с капустой.
Для маринада смешать сахар, соль, давленный чеснок и масло.
Залить маринадом салат и оставить в холодильнике на 12 часов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Маринованная капуста с морковкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	2 кг	2000	36	2	94	540
чеснок	6 кус	24	1.56	0.12	7.18	34.32
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
масло подсолнечное	100 гр	100	0	99.9	0	900
соль	15 гр	15	0	0	0	0
Итого		2389	39.5	102.2	211.2	1920.3
1 порция		199	3.3	8.5	17.6	160
100 грамм		100	1.7	4.3	8.8	80.4