Лечо домашнее рецепт

Ингредиенты рецепта «Лечо домашнее рецепт»:

Томат - 2 кг.
Перец болгарский - 3 кг.
Уксус - 125 гр.
Сахар - 200 гр.
Соль - 50 гр.
Масло растительное - 200 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 68.5 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 7.8 гр.

Число порций: 40

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Лечо домашнее рецепт»

Перец вымыть, очистить от семян и нарезать соломкой во всю длину, толщиной 1 см.
Помидоры пропустить через мясорубку, прокипятить 5-7 минут.
Добавить сахар, соль, растительное масло и уксус, дать закипеть.
Вылить все в перец и дать прокипеть еще 5-7 минут.
Закрыть лечо в стерилизованные банки.

1 порция – это на 1 раз поесть, а по рецепту получается несколько банок, соответственно много порций.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Лечо домашнее рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
томат (помидор)	2 кг	2000	22	4	74	400
перец сладкий красный	3 кг	3000	39	0	159	810
уксус яблочный 3%	125 гр	125	0	0	2.88	13.75
сахар-песок	200 гр	200	0	0	199.4	796
соль	50 гр	50	0	0	0	0
масло подсолнечное	200 гр	200	0	199.8	0	1800
Итого		5575	61	203.8	435.3	3819.8
1 порция		139	1.5	5.1	10.9	95.5
100 грамм		100	1.1	3.7	7.8	68.5