Грибной салат с картофелем, огурцами и ветчиной

Ингредиенты рецепта «Грибной салат с картофелем, огурцами и ветчиной»:

Вешенки свежие - 600 гр.
Картофель вареный - 400 гр.
Яйцо куриное - 200 гр.
Огурец маринованный - 240 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Майонез - 200 гр.
Ветчина - 300 гр.
Укроп - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Грибной салат с картофелем, огурцами и ветчиной» (на 100 грамм):

Калории: 142.6 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 10.8 гр.

Углеводы: 6.4 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Грибной салат с картофелем, огурцами и ветчиной»

Грибы обжарить на растительном масле вместе с луком.
Картофель и яйца очистить и нарезать кубиками.
Огурцы и ветчину нарезать соломкой.
Зелень укропа мелко нашинковать.
Смешать все ингредиенты в большом салатнике, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Грибной салат с картофелем, огурцами и ветчиной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вешенки свежие	600 гр	600	15	1.8	39	228
картофель вареный	400 гр	400	8	1.6	66.8	328
яйцо куриное	200 гр	200	25.4	21.8	1.4	314
огурец маринованный	240 гр	240	6.72	0	3.12	38.4
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
майонез столовый молочный	200 гр	200	4.8	134	7.8	1254
ветчина	300 гр	300	42	72	0	810
укроп	50 гр	50	1.25	0.25	3.15	19
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		2144	105.5	231.5	137.6	3057.9
1 порция		214	10.5	23.2	13.8	305.8
100 грамм		100	4.9	10.8	6.4	142.6