Винегрет с квашенной капустой и укропом
Ингредиенты рецепта «Винегрет с квашенной капустой и укропом»:
- Картофель - 150 гр.
- Свекла - 300 гр.
- Морковь - 150 гр.
- Капуста квашенная - 300 гр.
- Огурцы солёные - 150 гр.
- Горошек консервированный - 360 гр.
- Лук - 100 гр.
- Лук зелёный - 100 гр.
- Укроп - 150 гр.
- Масло подсолнечное - 40 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 58.2 ккал.
Белки: 2 гр.
Жиры: 2.4 гр.
Углеводы: 7.6 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Винегрет с квашенной капустой и укропом»
- Картофель, свеклу и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками.
- Огурцы и лук нарезать кубиками.
- Зелень мелко порубить.
- Все смешать, добавить капусту и горошек.
- Добавить специи по вкусу, заправить маслом и перемешать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Винегрет с квашенной капустой и укропом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
картофель | 150 гр | 150 | 3 | 0.6 | 24.15 | 114 |
свекла | 300 гр | 300 | 4.5 | 0.3 | 26.4 | 129 |
морковь | 150 гр | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
капуста квашеная | 300 гр | 300 | 5.4 | 0.3 | 13.2 | 57 |
огурец соленый | 150 гр | 150 | 1.2 | 0.15 | 2.55 | 16.5 |
горошек зеленый консервированный | 360 гр | 360 | 12.96 | 0.36 | 35.28 | 198 |
лук репчатый | 100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
лук зеленый | 100 гр | 100 | 1.3 | 0 | 4.6 | 19 |
укроп | 150 гр | 150 | 3.75 | 0.75 | 9.45 | 57 |
масло подсолнечное | 40 гр | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 360 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
Итого | 1804 | 35.7 | 42.6 | 137.2 | 1050.5 | |
1 порция | 180 | 3.6 | 4.3 | 13.7 | 105.1 | |
100 грамм | 100 | 2 | 2.4 | 7.6 | 58.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».