Блинный торт с бананами
Ингредиенты рецепта «Блинный торт с бананами»:
- Яйцо - 4 шт.
- Молоко 2.5 % - 100 мл.
- Мука - 100 гр.
- Банан - 3 шт.
- Сметана - 50 гр.
- Творог 0% - 400 гр.
- Сахарозаменитель - 2 шт.
- Ваниль - 5 гр.
- Соль - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Блинный торт с бананами» (на 100 грамм):
Калории: 114.4 ккал.
Белки: 9.2 гр.
Жиры: 2.5 гр.
Углеводы: 13.8 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Блинный торт с бананами»
- Для теста в миску влить молоко, добавить яйца, сахарозаменитель по вкусу.
- Всыпать муку, щепотку соли, покрошить 2 банана.
- Все это взбить с помощью блендера в однородню массу и поставить в холодильник на час.
- Для крема взбить сметану, банан, сахарозаменитель по вкусу и ваниль до однородного состояния.
- В эту массу добавить мягкий творог, перемешать и поставить в холодильник.
- Пожарить тонкие блинчики на хорошо разогретой сковороде и дать им полностью остыть.
- Каждый блин смазать кремом и сформировать торт.
- Покрыть верх и бока торта оставшимся кремом. Можно украсить тертым шоколадом.
- Поставить торт в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Блинный торт с бананами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
яйцо куриное | 4 шт | 188 | 23.88 | 20.49 | 1.32 | 295.16 |
молоко 2.5% | 100 мл | 100 | 2.8 | 2.5 | 4.7 | 52 |
мука пшеничная | 100 гр | 100 | 9.2 | 1.2 | 74.9 | 342 |
банан | 3 шт | 330 | 4.95 | 0.33 | 71.94 | 293.7 |
сметана 10% (нежирная) | 50 гр | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
творог 0% (обезжиренный) | 400 гр | 400 | 66 | 0 | 5.2 | 284 |
ксилит | 2 шт | 2 | 0 | 0 | 1.96 | 7.34 |
ваниль | 5 гр | 5 | 0.06 | 0.01 | 0.63 | 14.35 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1177 | 108.4 | 29.5 | 162.1 | 1346.1 | |
1 порция | 118 | 10.8 | 3 | 16.2 | 134.6 | |
100 грамм | 100 | 9.2 | 2.5 | 13.8 | 114.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».