Салат из свежих овощей и морской капусты

Салат из свежих овощей и морской капусты
Ингредиенты рецепта «Салат из свежих овощей и морской капусты»:
  • Капуста морская (маринованная) - 300 гр.
  • Морковь - 1 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Перец сладкий - 1 шт.
  • Заправка:
  • Масло оливковое - 30 мл.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Петрушка (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из свежих овощей и морской капусты» (на 100 грамм):

Калории: 66.9 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Салат из свежих овощей и морской капусты»

  1. Лук и морковь почистить.
  2. Огурец помыть.
  3. У перца удалить плодоножку и семена.
  4. Лук порезать полукольцами.
  5. Морковь, огурец и перец порезать соломкой.
  6. Петрушку помыть, обсушить и порезать.
  7. Овощи переложить в салатницу, добавить капусту, масло, горчицу, соль и перец, перемешать.
  8. Дать постоять салату 30 минут.
  9. При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из свежих овощей и морской капусты»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морская капуста морская капуста 300 гр 300 2.4 15.3 0 147
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Масло оливковое масло оливковое 30 мл 30 0 29.94 0 269.4
Горчица горчица 1 ч.л. 7 0.4 0.45 1.54 11.34
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Итого   846 8.9 46.1 29.3 565.9
1 порция   212 2.2 11.5 7.3 141.5
100 грамм   100 1.1 5.4 3.5 66.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».