Легкий десерт из киви

Ингредиенты рецепта «Легкий десерт из киви»:

Киви - 300 гр.
Желатин - 10 гр.
Сахарная пудра - 2 ч.л.
Растительное масло - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Легкий десерт из киви» (на 100 грамм):

Калории: 84.1 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 13.7 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Легкий десерт из киви»

Очистить и порезать киви. Сделать пюре из киви в блендере.
Добавить желатин в киви, тщательно перемешать и оставить при комнатной температуре на 3 минуты.
Нагреть массу до полного растворения желатина, постоянно помешивая. Остудить до комнатной температуры.
Остывшую массу взбить миксером 10-15 минут.
Смазать маслом форму, переложить в нее массу и убрать в холодильник на 2,5 часа или на ночь.
Перед подачей разрезать на порции, смачивая нож водой. Украсить по вкусу ягодами или орехами.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Легкий десерт из киви»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
киви	300 гр	300	3	1.8	30.9	144
желатин пищевой	10 гр	10	8.72	0.04	0.07	35.5
сахарная пудра	2 ч.л.	14	0	0	13.97	52.36
масло подсолнечное	5 гр	5	0	5	0	44.95
Итого		329	11.7	6.8	44.9	276.8
1 порция		55	2	1.1	7.5	46.1
100 грамм		100	3.6	2.1	13.7	84.1