Хлеб из отрубей

Хлеб из отрубей
Ингредиенты рецепта «Хлеб из отрубей»:
  • Отруби овсяные - 90 гр.
  • Отруби пшеничные - 90 гр.
  • Молоко сухое обезжиренное - 100 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Творог обезжиренный - 125 гр.
  • Кефир - 100 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Хлеб из отрубей» (на 100 грамм):

Калории: 187.8 ккал.

Белки: 14.7 гр.

Жиры: 5.7 гр.

Углеводы: 20.2 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Хлеб из отрубей»

  1. Тщательно перемешать яйцо с творогом и кефиром.
  2. Добавить отруби, сухое молоко и все тщательно перемешать.
  3. Готовую массу сформировать в батон.
  4. Противень смазать маслом и обсыпать пшеничными отрубями.
  5. В разогретую до 180С духовку поставить хлеб и выпекать около 40 минут, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Хлеб из отрубей»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Овсяные отруби овсяные отруби 90 гр 90 7.2 3.6 9 99
Пшеничные отруби пшеничные отруби 90 гр 90 13.59 3.42 48.24 266.4
Молоко сухое обезжиренное молоко сухое обезжиренное 100 гр 100 33.2 1 52.6 339
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 125 гр 125 20.63 0 1.63 88.75
Кефир 2% кефир 2% 100 гр 100 3.4 2 4.7 51
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Итого   577 85 33 116.6 1083.3
1 порция   48 7.1 2.8 9.7 90.3
100 грамм   100 14.7 5.7 20.2 187.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».