Кесадилья грибная с курицей

Ингредиенты рецепта «Кесадилья грибная с курицей»:

Тортилья - 3 шт.
Шампиньоны - 50 гр.
Куриная грудка - 70 гр.
Лук репчатый - 30 гр.
Масло подсолнечное - 10 гр.
Сыр ольтермани 17% - 24 гр.

Пищевая ценность блюда «Кесадилья грибная с курицей» (на 100 грамм):

Калории: 216.2 ккал.

Белки: 10.4 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 25.5 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кесадилья грибная с курицей»

Порезать грибы небольшими ломтиками, лук – полукольцами, а куриное филе кубиками.
Подрумянить на разогретой сковороде с маслом лук около двух минут.
Добавить курицу и обжарить еще минут 5.
Затем выложить на сковороду грибы и жарить еще 4 минуты.
Лепешку посыпать тертым сыром, выложить начинку.
Сверху начинки насыпать еще сыра и согнуть лепешку пополам, закрыв её.
Обжарьте с двух сторон на сильном огне на сухой сковороде без масла. За время жарки на лепешке должна появиться румяная корочка, а сыр внутри расплавиться.
Обжарить с двух сторон на сильном огне на сухой сковороде без масла. За время жарки на лепешке должна появиться румяная корочка, а сыр внутри расплавиться.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Татьяна Гусева

Компоненты и калорийность рецепта «Кесадилья грибная с курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тортилья (мексиканские лепешки Tortillas)	3 шт	198	13.86	15.25	93.46	566.28
шампиньоны свежие	50 гр	50	2.15	0.5	0.5	13.5
куриная грудка	70 гр	70	16.52	1.33	0.28	79.1
лук репчатый	30 гр	30	0.42	0	3.12	12.3
масло подсолнечное	10 гр	10	0	9.99	0	89.9
сыр ольтермани 17%	24 гр	24	6.96	4.08	0	64.8
Итого		382	39.9	31.2	97.4	825.9
1 порция		127	13.3	10.4	32.5	275.3
100 грамм		100	10.4	8.2	25.5	216.2