Салат Лебяжий пух

Салат Лебяжий пух
Ингредиенты рецепта «Салат Лебяжий пух»:
  • Картофель вареный - 300 гр.
  • Копченая куриная грудка - 300 гр.
  • Лук репчатый - 50 гр.
  • Яйцо вареное - 3 шт.
  • Сыр твердый - 150 гр.
  • Пекинская капуста - 200 гр.
  • Майонез провансаль - 200 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат Лебяжий пух» (на 100 грамм):

Калории: 196.4 ккал.

Белки: 9.5 гр.

Жиры: 15.4 гр.

Углеводы: 5 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Салат Лебяжий пух»

  1. Лук нарезать кольцами, грудку — мелкими кусочками.
  2. Белки отделить от желтков.
  3. Капусту тонко нарезать.
  4. На дно салатницы намазать немного майонеза и натереть на крупной терке картофель.
  5. Сверху равномерно распределить лук. Посолить. Смазать майонезом.
  6. Затем выложить курицу, тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Смазать майонезом.
  7. Натереть на мелкой терке желтки и украсить сверху пекинской капустой. 
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Лебяжий пух»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель варёный картофель вареный 300 гр 300 6 1.2 50.1 246
Куриная грудка копченая куриная грудка копченая 300 гр 300 54 15 0 351
Лук репчатый лук репчатый 50 гр 50 0.7 0 5.2 20.5
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 3 шт 165 21.29 19.14 1.32 264
Сыр Голландский сыр голландский 150 гр 150 39 40.2 0 528
Капуста пекинская капуста пекинская 200 гр 200 2.4 0.4 6.4 24
Майонез Провансаль майонез провансаль 200 гр 200 6.2 134 5.2 1248
Итого   1365 129.6 209.9 68.2 2681.5
1 порция   171 16.2 26.2 8.5 335.2
100 грамм   100 9.5 15.4 5 196.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».