Желе творожное

Ингредиенты рецепта «Желе творожное»:

Творог 0% - 200 гр.
Кефир 0% - 150 гр.
Желатин - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Желе творожное» (на 100 грамм):

Калории: 61.8 ккал.

Белки: 12.8 гр.

Жиры: 0 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Желе творожное»

Кефир соединить с желатином. Размешать и оставить для набухания на 15-20 минут.
На водяной бане растопить желатин в кефире, постоянно помешивая.
Остудить желатиновую массу до 40-45ºC.
Затем добавить ее в творог и смешать все с помощью блендера до образования однородной массы.
Разложить желе в стаканчики или креманки. Отправить в холодильник на 40 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Желе творожное»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 0% (обезжиренный)	200 гр	200	33	0	2.6	142
кефир 0%	150 гр	150	4.5	0	5.7	45
желатин пищевой	10 гр	10	8.72	0.04	0.07	35.5
Итого		360	46.2	0	8.4	222.5
1 порция		180	23.1	0	4.2	111.3
100 грамм		100	12.8	0	2.3	61.8