Винегрет с квашенной капустой и кукурузным маслом

Ингредиенты рецепта «Винегрет с квашенной капустой и кукурузным маслом»:

Картофель вареный - 350 гр.
Свекла отварная - 300 гр.
Морковь вареная - 300 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Горошек - 400 гр.
Масло кукурузное - 100 гр.
Капуста квашеная - 200 гр.
Соль - 10 гр.
Сахар - 100 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 111.8 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 14.1 гр.

Число порций: 9

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Винегрет с квашенной капустой и кукурузным маслом»

Картофель, свеклу, морковь нарезать на мелкие кубики.
Лук мелко нашинковать.
В среднюю кастрюльку выложить свеклу, картофель, морковь, лук, горошек (предварительно слив сок), капусту (отжать от сока).
Налить растительное масло, добавить сахар и соль.
Все тщательно перемешать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Винегрет с квашенной капустой и кукурузным маслом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель вареный	350 гр	350	7	1.4	58.45	287
свекла вареная	300 гр	300	5.4	0	32.4	147
морковь вареная	300 гр	300	2.4	0.9	15	75
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	70.5
горошек зеленый консервированный	400 гр	400	14.4	0.4	39.2	220
масло кукурузное	100 гр	100	0	99.9	0	899
капуста квашеная	200 гр	200	3.6	0.2	8.8	38
соль	10 гр	10	0	0	0	0
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
Итого		1910	34.9	102.8	269.2	2134.5
1 порция		212	3.9	11.4	29.9	237.2
100 грамм		100	1.8	5.4	14.1	111.8