Шарлотка некалорийная
Ингредиенты рецепта «Шарлотка некалорийная»:
- Мука ржаная - 50 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Яблоки - 2 шт.
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Сахар - 6 ч.л.
- Корица (по вкусу) - 2 гр.
- Кефир обезжиренный - 200 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 101.3 ккал.
Белки: 2.7 гр.
Жиры: 1.1 гр.
Углеводы: 19.8 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Шарлотка некалорийная»
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками и выложить в форму.
- Взбить яйцо с сахаром, добавить кефир, просеянную муку и разрыхлитель, замесить тесто.
- Залить тестом яблоки и выпекать 30–50 минут при 190 градусах до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка некалорийная»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука ржаная обдирная | 50 гр | 50 | 4.5 | 0.5 | 36.5 | 162.5 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
яблоко | 2 шт | 330 | 1.32 | 1.32 | 32.34 | 155.1 |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
сахар-песок | 6 ч.л. | 60 | 0 | 0 | 59.82 | 238.8 |
корица | 2 гр | 2 | 0.08 | 0.06 | 1.6 | 5.22 |
кефир 0% | 200 гр | 200 | 6 | 0.2 | 7.6 | 60 |
Итого | 704 | 18.9 | 8.1 | 139.6 | 713.5 | |
1 порция | 176 | 4.7 | 2 | 34.9 | 178.4 | |
100 грамм | 100 | 2.7 | 1.1 | 19.8 | 101.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».