Гречневый суп с телятиной диетический
Ингредиенты рецепта «Гречневый суп с телятиной диетический»:
- Вареная телятина - 200 гр.
- Гречневая крупа - 60 гр.
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 112.4 ккал.
Белки: 12 гр.
Жиры: 0.8 гр.
Углеводы: 15.2 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Гречневый суп с телятиной диетический»
- Суп для больных хроническим панкреатитом.
- Сварить телятину куском: после первого закипания вода полностью сливается, а телятина промывается, заливается кипятком и варится 1 час).
- В кастрюлю налить воду, опустить среднюю луковицу и ждать закипания.В кипящую воду отправить порезанный кубиками картофель, потертую на крупной терке морковь и гречку, посолить по вкусу. Время варки 15 минут.
- Перед подачей к столу отварная телятина режется на мелкие кусочки и отправляется в тарелку с супом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Гречневый суп с телятиной диетический»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 телятина отварная |
200 гр | 200 | 61.4 | 1.8 | 0 | 262 |
 гречневая крупа (ядрица) |
60 гр | 60 | 7.56 | 1.98 | 37.26 | 187.8 |
 картофель |
3 шт | 300 | 6 | 1.2 | 54.3 | 240 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| Итого | 635 | 75.9 | 5.1 | 96.7 | 713.8 | |
| 1 порция | 318 | 38 | 2.5 | 48.4 | 356.9 | |
| 100 грамм | 100 | 12 | 0.8 | 15.2 | 112.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
