Рулетики из баклажанов с плавленным сыром

Ингредиенты рецепта «Рулетики из баклажанов с плавленным сыром»:

Баклажан - 400 гр.
Помидор - 200 гр.
Сыр плавленный - 200 гр.
Укроп (по вкусу) - 2 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Масло растительное - 50 мл.

Пищевая ценность блюда «Рулетики из баклажанов с плавленным сыром» (на 100 грамм):

Калории: 129.3 ккал.

Белки: 4.7 гр.

Жиры: 8.5 гр.

Углеводы: 8.9 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рулетики из баклажанов с плавленным сыром»

Нарезать баклажаны на тонкие пластинки.
Обжарить их на растительном масле.
Смешать сыр, рубленный укроп и выдавленный чеснок.
Помидор нарезать соломкой.
На готовые пластинки намазать соус и выложить помидор, свернуть в рулетик.
Убрать закуску в холодильник на 30-40 минут.
Подавать закуску холодной.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Рулетики из баклажанов с плавленным сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
баклажан	400 гр	400	4.8	0.4	18	96
томат (помидор)	200 гр	200	1.2	0.4	8.4	40
сыр плавленый	200 гр	200	33.6	22.4	47.6	514
укроп	2 гр	2	0.05	0.01	0.13	0.76
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
масло подсолнечное	50 мл	50	0	49.95	0	449.5
Итого		860	40.2	73.2	76.5	1111.7
1 порция		43	2	3.7	3.8	55.6
100 грамм		100	4.7	8.5	8.9	129.3