Говядина тушеная на луковой подушке

Ингредиенты рецепта «Говядина тушеная на луковой подушке»:

Говядина - 700 гр.
Лук репчатый - 250 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Лист лавровый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Говядина тушеная на луковой подушке» (на 100 грамм):

Калории: 148.8 ккал.

Белки: 14.2 гр.

Жиры: 9.1 гр.

Углеводы: 2.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Говядина тушеная на луковой подушке»

Говядину надрезать.
В эти отверстия выложить лавровый лист.
Посолить и поперчить.
Нарезать лук и выложить в низ формы. Сверху выложить говядину.
Выпекать в духовке до готовности в течение 2 часов при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Говядина тушеная на луковой подушке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина	700 гр	700	132.3	86.8	0	1309
лук репчатый	250 гр	250	3.5	0	26	102.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
лавровый лист	2 гр	2	0.15	0.17	0.97	6.26
Итого		956	136.2	87	27.7	1422.8
1 порция		159	22.7	14.5	4.6	237.1
100 грамм		100	14.2	9.1	2.9	148.8