Овощная поджарка

Ингредиенты рецепта «Овощная поджарка»:

Огурец соленый - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 100 гр.
Соевый соус - 1 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Приправа (по вкусу) - 2 гр.
Томатная паста - 1 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Чеснок - 4 зуб.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Овощная поджарка» (на 100 грамм):

Калории: 84.5 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 5.3 гр.

Углеводы: 8.5 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овощная поджарка»

Огурец, лук, морковь нарезать в произвольной форме.
Выложить все в сковородку с растительным маслом.
Добавить приправы, соль, перемешать.
Добавить соевый соус, крахмал, томатную пасту.
Добавить чеснок, все перемешать.
Тушить под крышкой в течении 10-15 минут.

Ребенку такая поджарка не понравится. И на ужин не рекомендуется есть жареное.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Овощная поджарка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
огурец соленый	300 гр	300	2.4	0.3	5.1	33
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
соус соевый Heinz	1 ч.л.	7	0.18	0	3.01	12.81
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	269.7
приправа универсальная	2 гр	2	0.16	0.01	0.26	1.78
томатная паста	1 ст.л.	30	1.68	0.45	5.01	27.6
крахмал картофельный	1 ст.л.	20	0.02	0	15.92	60
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
чеснок	4 кус	16	1.04	0.08	4.78	22.88
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		584	7.9	30.9	49.8	493.5
1 порция		97	1.3	5.2	8.3	82.2
100 грамм		100	1.4	5.3	8.5	84.5