Рыбный суп из форели

Ингредиенты рецепта «Рыбный суп из форели»:

Форель - 300 гр.
Помидоры - 3 шт.
Картофель - 3 шт.
Петрушка - 40 гр.
Приправа Maggi - 1 ст.л.
Стручковая фасоль - 150 гр.
Вода - 2 л.

Пищевая ценность блюда «Рыбный суп из форели» (на 100 грамм):

Калории: 21.9 ккал.

Белки: 2.3 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рыбный суп из форели»

Картофель почистить, помидоры обдать кипятком и снять кожицу.
Нарезать овощи кубиками.
Форель залить холодной водой, дождаться, пока закипит, снять пену, уменьшить огонь и варить 20 мин.
Достать форель, переложить в тарелку. Вилкой отделить мякоть от костей и кожи, разделить на небольшие кусочки.
В кипящий бульон добавить картошку. Варить 10 минут.
Добавить рыбу, помидоры, фасоль и приправу. Дать покипеть 5 минут.
Снять с огня, накрыть крышкой, дать настояться 15 минут и разлить по тарелкам.
Сверху украсить нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Рыбный суп из форели»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
форель	300 гр	300	57.6	6.3	0	291
томат (помидор)	3 шт	285	3.14	0.57	10.55	57
картофель	3 шт	300	6	1.2	48.3	228
петрушка	40 гр	40	1.48	0.16	3.04	18.8
приправа Maggi дары природы	1 ст.л.	20	0.94	1.76	6.56	46.2
фасоль стручковая	150 гр	150	3	0.3	5.4	36
вода	2 л	2000	0	0	0	0
Итого		3095	72.2	10.3	73.9	677
1 порция		310	7.2	1	7.4	67.7
100 грамм		100	2.3	0.3	2.4	21.9