Пирожки дрожжевые с рисом и яйцом

Ингредиенты рецепта «Пирожки дрожжевые с рисом и яйцом»:

Тесто дрожжевое - 0.7 кг.
Рис вареный - 300 гр.
Яйцо вареное - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Яичный желток - 1 шт.
Мука (для присыпки) - 30 гр.
Укроп (по вкусу) - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирожки дрожжевые с рисом и яйцом» (на 100 грамм):

Калории: 260.6 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 14.1 гр.

Углеводы: 26.7 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирожки дрожжевые с рисом и яйцом»

Сделать колбаску из теста, присыпав мукой.
Разрезать колбаску на брусочки.
Из брусочков сделать лепешки, раскатав скалкой.
Сделать начинку из жаренного лука на растительном масле, риса и нарезанного яйца и рубленного укропа.
Начинку посолить, перемешать.
Выложить начинку на каждую лепешку, слепить пирожки.
Выложить пирожки на противень.
Смазать яичным желтком.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов в течении 25-30 минут.

Чай не входит в калорийность пирожков, нужно рассчитывать отдельно.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Пирожки дрожжевые с рисом и яйцом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тесто черемушки слоеное дрожжевое	0.7 кг	700	43.4	150.5	278.6	2646
рис белый вареный	300 гр	300	6.6	1.5	74.7	348
яйцо куриное (вареное вкрутую)	300 гр	300	38.7	34.8	2.4	480
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
яйцо куриное (желток)	1 шт	20	3.24	6.24	0.2	70.4
мука пшеничная	30 гр	30	2.76	0.36	22.47	102.6
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1447	96	203.4	386.8	3771.5
1 порция		96	6.4	13.6	25.8	251.4
100 грамм		100	6.6	14.1	26.7	260.6