А-ля ленивые беляши

Ингредиенты рецепта «А-ля ленивые беляши»:

Молоко - 1 л.
Лук репчатый - 1 шт.
Сухие дрожжи - 15 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука - 300 гр.
Фарш говяжий - 500 гр.
Масло растительное - 50 мл.
Соль (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 177.9 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 9.9 гр.

Углеводы: 14 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «А-ля ленивые беляши»

Яйца взбить вилкой с солью.
Добавть молоко, перемешать.
Добавить муку и сухие дрожжи, перемешать.
Добавить в тесто фарш и мелко нашинкованный лук, хорошо перемешать. Тесто должно получиться густое, как на оладьи. Дать тесту немного постоять.
Выкладывать тесто ложкой в разогретую с растительным маслом сковороду, жарить с двух сторон под крышкй до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «А-ля ленивые беляши»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
молоко	1 л	1000	32	36	48	640
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
дрожжи сухие быстродействующие саф-момент	15 гр	15	7.35	0.9	6	61.5
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
мука пшеничная	300 гр	300	27.6	3.6	224.7	1026
говяжий фарш	500 гр	500	86	100	0	1270
масло подсолнечное	50 мл	50	0	49.95	0	450
соль	5 гр	5	0	0	0	0
Итого		2055	168	202.4	287.3	3655.5
1 порция		206	16.8	20.2	28.7	365.5
100 грамм		100	8.2	9.9	14	177.9