Квашеная капуста с морковью, маслом и сахаром

Ингредиенты рецепта «Квашеная капуста с морковью, маслом и сахаром»:

Квашеная капуста - 400 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук репчатый - 30 гр.
Масло льняное - 50 гр.
Сахар - 1 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 110.8 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 8.3 гр.

Углеводы: 8.7 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Квашеная капуста с морковью, маслом и сахаром»

Нарезать лук произвольно.
Морковь натереть на терке.
Смешать квашенную капусту, лук, морковь.
Добавить сахар, перемешать. Можно отжать.
Полить льняное масло, перемешать.

Масло можно использовать любое. Но если вы будете использовать льняное масло, то следует заправлять блюдо порционно и тут же съедать, потому что на воздухе льняное масло через какое-то время начинает горчить.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Квашеная капуста с морковью, маслом и сахаром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста квашеная	400 гр	400	7.2	0.4	17.6	76
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	30 гр	30	0.42	0	3.12	14.1
масло льняное	50 гр	50	0	49.9	0	449
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
Итого		605	8.9	50.4	52.6	670.6
1 порция		202	3	16.8	17.5	223.5
100 грамм		100	1.5	8.3	8.7	110.8