Пюре картофельное с грибами

Ингредиенты рецепта «Пюре картофельное с грибами»:

Картофель - 1 кг.
Шампиньоны - 400 гр.
Лук - 200 гр.
Масло растительное - 50 мл.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Вода - 1 л.

Пищевая ценность блюда «Пюре картофельное с грибами» (на 100 грамм):

Калории: 52.7 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 7 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пюре картофельное с грибами»

Картофель отварить в воде с добавлением соли, размять в пюре.
Грибы нарезать пластинками, лук – полукольцами.
На растительном масле обжарить грибы с луком до готовности.
В тарелку выложить картофельное пюре, сверху – обжаренные с луком грибы.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Пюре картофельное с грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	1 кг	1000	20	4	161	760
шампиньоны свежие	400 гр	400	17.2	4	4	108
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
масло подсолнечное	50 мл	50	0	49.95	0	449.5
соль	5 гр	5	0	0	0	0
вода	1 л	1000	0	0	0	0
Итого		2655	40	58	185.8	1399.5
1 порция		221	3.3	4.8	15.5	116.6
100 грамм		100	1.5	2.2	7	52.7