Буррито с курицей

Ингредиенты рецепта «Буррито с курицей»:

Фарш куриный - 400 гр.
Помидор - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Оливковое масло - 10 мл.
Горчица - 1 ст.л.
Соус табаско - 1 ч.л.
Петрушка - 15 гр.
Укроп - 15 гр.
Лаваш армянский - 2 шт.
Перец молотый черный - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Буррито с курицей» (на 100 грамм):

Калории: 129.9 ккал.

Белки: 8 гр.

Жиры: 3.6 гр.

Углеводы: 16.1 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Буррито с курицей»

Вылить 2 столовые ложки оливкового масла в сковороду и разогреть на среднем огне в течение 1-2 минут.
Далее выложить в сковороду куриный фарш.
Добавить соус табаско и 1/4 чайной ложки молотого перца.
Обжаривать, помешивая деревянной ложкой, примерно 6-7 минут.
Выложить готовый фарш в глубокую миску.
Снова поставить сковороду на средний огонь, добавить оливковое масло.
Выложить в разогретое масло измельченный лук.
Тушить, пока лук не размягчится.
Убавить огонь и выложить на сковороду нарезанные болгарский перец, помидоры.
Тушить в течение 10 минут.
Добавить нарезанные петрушку, укроп, оставшийся молотый черный перец.
Добавить горчицу и готовый куриный фарш.
Перемешать и подержать на огне еще 2-3 минуты.
На плоскую поверхность положить лаваш.
Выложить в центр часть смеси фарша и овощей.
Свернуть лаваш в ролл.
Проделать это же самое с другим лавашем.
Подрумянить на сковороде.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Буррито с курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	400 гр	400	69.6	32.4	0	572
томат (помидор)	2 шт	190	1.14	0.38	7.98	38
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
масло оливковое	10 мл	10	0	9.98	0	89.8
горчица	1 ст.л.	20	1.14	1.28	4.4	32.4
соус табаско перечный красный	1 ч.л.	7	0.06	0.04	0.08	0.84
петрушка	15 гр	15	0.56	0.06	1.14	7.05
укроп	15 гр	15	0.38	0.08	0.95	5.7
лаваш армянский	2 шт	360	28.44	3.6	171.36	849.6
перец черный молотый	1 ч.л.	7	0.73	0.23	2.71	17.57
Итого		1319	106	48.1	211.9	1713.6
1 порция		188	15.1	6.9	30.3	244.8
100 грамм		100	8	3.6	16.1	129.9