Кабачок тушеный без масла
Ингредиенты рецепта «Кабачок тушеный без масла»:
- Кабачок - 1 кг.
- Морковь - 2 шт.
- Чеснок - 1 зуб.
- Помидор - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 1 гр.
- Вода - 100 мл.
Пищевая ценность блюда «Кабачок тушеный без масла» (на 100 грамм):
Калории: 23.3 ккал.
Белки: 0.7 гр.
Жиры: 0.3 гр.
Углеводы: 4.6 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Кабачок тушеный без масла»
- Кабачок нарезать кубиками, добавить воды, положить в кастрюлю, тушить 5 минут.
- Натереть на мелкой терке морковь, добавить в кастрюлю.
- Чеснок выдавить, добавить к овощам, тушить еще 10 минут на медленном огне.
- Добавить нарезанный помидор дольками, тушить еще 3 минуты.
- Добавить соль и перец по вкусу, тушить до готовности.
- Подавать горячим.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кабачок тушеный без масла»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кабачок |
1 кг | 1000 | 6 | 3 | 46 | 240 |
 морковь |
2 шт | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
 чеснок |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
 томат (помидор) |
1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
 вода |
100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1352 | 8.9 | 3.4 | 61.9 | 315.2 | |
| 1 порция | 225 | 1.5 | 0.6 | 10.3 | 52.5 | |
| 100 грамм | 100 | 0.7 | 0.3 | 4.6 | 23.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
