Курица с соусом терияки
Ингредиенты рецепта «Курица с соусом терияки»:
- Курица - 1000 гр.
- Имбирь - 80 гр.
- Чеснок - 15 гр.
- Мед - 100 гр.
- Масло кукурузное - 56 гр.
- Уксус - 40 гр.
- Киккоман - 110 гр.
- Крахмал - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Курица с соусом терияки» (на 100 грамм):
Калории: 206.4 ккал.
Белки: 12.4 гр.
Жиры: 13.9 гр.
Углеводы: 8.2 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Курица с соусом терияки»
- В маленькой кастрюльке смешать киккоман, мед, уксус, крахмал, разведённый в прохладной воде, натёртый на тёрке имбирь и чеснок.
- Помешивая, довести до кипения, соус должен загустеть.
- Противень смазать маслом и выложить разделанную на кусочки курицу.
- Хорошо полить соусом и отправить всё это в духовку, предварительно разогретую до 220 градусов, на 30 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Курица с соусом терияки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
курица | 1000 гр | 1000 | 160 | 140 | 0 | 1900 |
имбирь | 80 гр | 80 | 1.44 | 0.64 | 12.64 | 64 |
чеснок | 15 гр | 15 | 0.98 | 0.08 | 4.49 | 21.45 |
мед | 100 гр | 100 | 0.8 | 0 | 81.5 | 309 |
масло кукурузное | 56 гр | 56 | 0 | 55.94 | 0 | 503.44 |
уксус 3%-ный | 40 гр | 40 | 0 | 0 | 1.2 | 4.4 |
соус соевый Kikkoman | 110 гр | 110 | 11.33 | 0 | 8.91 | 80.3 |
крахмал картофельный | 1 ч.л. | 9 | 0.01 | 0 | 7.16 | 27 |
Итого | 1410 | 174.6 | 196.7 | 115.9 | 2909.6 | |
1 порция | 235 | 29.1 | 32.8 | 19.3 | 484.9 | |
100 грамм | 100 | 12.4 | 13.9 | 8.2 | 206.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».