Рулетики из баклажан с сыром

Ингредиенты рецепта «Рулетики из баклажан с сыром»:

Баклажан - 270 гр.
Сыр Голландский - 80 гр.
Майонез Диетический - 30 гр.
Петрушка (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Рулетики из баклажан с сыром» (на 100 грамм):

Калории: 106.9 ккал.

Белки: 6.4 гр.

Жиры: 7.3 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рулетики из баклажан с сыром»

Баклажан порезать вдоль на пластины толщиной 1-1,5 см.
Запечь на гриле. В обычном рецепте баклажаны обжаривают в масле, но калорийность просто зашкаливает.
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с майонезом и измельченной зеленью.
Свернуть рулетики и закрепить зубочистками.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Рулетики из баклажан с сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
баклажан	270 гр	270	3.24	0.27	12.15	64.8
сыр голландский	80 гр	80	20.8	21.44	0	281.6
майонез диетический	30 гр	30	0.42	6	1.32	61.2
петрушка	2 гр	2	0.07	0.01	0.15	0.94
Итого		382	24.5	27.7	13.6	408.5
1 порция		96	6.1	6.9	3.4	102.1
100 грамм		100	6.4	7.3	3.6	106.9