Пирожки с луком и яйцами жареные

Ингредиенты рецепта «Пирожки с луком и яйцами жареные»:

Тесто дрожжевое - 500 гр.
Яйцо вареное - 8 шт.
Лук зеленый - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Мука - 1 ст.л.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло (для жарки) - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пирожки с луком и яйцами жареные» (на 100 грамм):

Калории: 284.9 ккал.

Белки: 8.6 гр.

Жиры: 18.3 гр.

Углеводы: 21.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирожки с луком и яйцами жареные»

Яйца нарезать мелко, выложить в миску.
Добавить мелко рубленную зелень, перемешать.
Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Сделать из теста колбаску, разрезать на брусочки. Присыпать мукой, чтобы тесто не прилипало к рукам.
Брусочки раскатать.
Выложить начинку и слепить пирожки.
Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности теста.
Выложить пирожки на бумажные полотенца, на 5 минут, чтобы стекло масло.
Убрать пирожки с полотенец и подавать горячими.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Пирожки с луком и яйцами жареные»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тесто черемушки слоеное дрожжевое	500 гр	500	31	107.5	199	1890
яйцо куриное (вареное вкрутую)	8 шт	440	56.76	51.04	3.52	704
лук зеленый	50 гр	50	0.65	0	2.3	9.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
мука пшеничная	1 ст.л.	25	2.3	0.3	18.73	85.5
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
Итого		1053	90.9	192.9	224.3	2999.7
1 порция		105	9.1	19.3	22.4	300
100 грамм		100	8.6	18.3	21.3	284.9