Свинина в духовке

Ингредиенты рецепта «Свинина в духовке»:

Свинина постная - 1 кг.
Масло растительное - 30 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец красный (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Свинина в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 181 ккал.

Белки: 18.7 гр.

Жиры: 9.8 гр.

Углеводы: 0.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Свинина в духовке»

Нарезать свинину на большие куски, отбить каждый кусок. Если есть кости, ничего страшного, их можно оставить.
Смешать соль, красный и черный перцы.
В смесь добавить растительное масло.
Натереть масляной смесью куски свинины, и оставить на 30 минут.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов в течении 30 минут.
Перед тем, как вынуть свинину, проверить готовность.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Свинина в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина постная	1 кг	1000	194	71	0	1600
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец сладкий красный	2 гр	2	0.03	0	0.11	0.54
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1036	194.2	101	0.9	1875.3
1 порция		173	32.4	16.8	0.1	312.5
100 грамм		100	18.7	9.8	0.1	181