Мягкий грильяж
Ингредиенты рецепта «Мягкий грильяж»:
- Чернослив - 40 гр.
- Фундук - 40 гр.
- Цедра апельсина - 3 ч.л.
- Морковь - 30 гр.
- Семена льна - 2 ч.л.
- Какао-порошок - 3 ч.л.
- Кардамон - 1 ч.л.
- Кэроб - 5 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Мягкий грильяж» (на 100 грамм):
Калории: 307.6 ккал.
Белки: 8.6 гр.
Жиры: 18 гр.
Углеводы: 36.7 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Мягкий грильяж»
- Залить кипятком чернослив.
- Смолоть семена льна в муку.
- Натереть на мелкой терке морковь.
- Смешать все ингредиенты в блендере.
- Сформировать конфетки.
- Обвалять конфетки в кэробе.
Очень простой и вкусный десерт, без тепловой обработки.
Приятного аппетита!
Мягкий грильяж - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Мягкий грильяж»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 чернослив |
40 гр | 40 | 0.92 | 0.28 | 23 | 92.4 |
 фундук |
40 гр | 40 | 6.44 | 26.76 | 3.96 | 281.6 |
 цедра апельсина |
3 ч.л. | 21 | 0.19 | 0.02 | 0.63 | 3.36 |
 морковь |
30 гр | 30 | 0.39 | 0.03 | 2.07 | 9.6 |
 семена льна |
2 ч.л. | 14 | 2.56 | 5.91 | 4.05 | 74.76 |
 какао-порошок |
3 ч.л. | 21 | 5.08 | 3.68 | 6.7 | 78.54 |
 кардамон |
1 ч.л. | 7 | 0.76 | 0.47 | 4.8 | 21.77 |
 кэроб |
5 ч.л. | 35 | 1.61 | 0.25 | 31.15 | 77.7 |
| Итого | 208 | 18 | 37.4 | 76.4 | 639.7 | |
| 1 порция | 52 | 4.5 | 9.4 | 19.1 | 159.9 | |
| 100 грамм | 100 | 8.6 | 18 | 36.7 | 307.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
