Салат из авокадо и тунца
Ингредиенты рецепта «Салат из авокадо и тунца»:
- Авокадо - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Тунец в собственном соку - 185 гр.
- Руккола - 80 гр.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Соль - 1/4 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат из авокадо и тунца» (на 100 грамм):
Калории: 138.2 ккал.
Белки: 7.4 гр.
Жиры: 10.7 гр.
Углеводы: 3.9 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат из авокадо и тунца»
- Тунец переложить в салатницу вместе с жидкостью, при необходимости измельчить.
- На помидоре сделать крестообразный надрез.
- Положить его в кипяток на 1 минуту.
- Почистить помидор от шкурки, нарезать ломтиками.
- Переложить помидор к тунцу.
- Авокадо почистить, нарезать кусочками, сбрызнуть лимонным соком.
- Добавить авокадо к тунцу и помидорам.
- Сверху выложить рукколу, выдавить через пресс чеснок, посолить, добавить растительное масло. Перемешать.
Вкусный, питательный и полезный салат, который может подаваться как отдельное блюдо или дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Салат из авокадо и тунца - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из авокадо и тунца»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
авокадо | 1 шт | 240 | 4.8 | 48 | 17.76 | 499.2 |
томат (помидор) | 1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
тунец в собственном соке | 185 гр | 185 | 38.85 | 2.22 | 0 | 177.6 |
руккола | 80 гр | 80 | 2.08 | 0.56 | 1.68 | 20 |
лимонный сок | 1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
масло подсолнечное | 1 ст.л. | 17 | 0 | 16.98 | 0 | 152.83 |
чеснок | 1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
соль | 0.25 ч.л. | 2.75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 634 | 46.7 | 68 | 24.9 | 876 | |
1 порция | 158 | 11.7 | 17 | 6.2 | 219 | |
100 грамм | 100 | 7.4 | 10.7 | 3.9 | 138.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.