Фитнес сырники с протеином
- Творог обезжиренный - 500 гр.
- Протеин (ванильный, 1 скуп) - 30 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Белок - 2 шт.
- Клетчатка - 2 ст.л.
- Изюм - 2 ст.л.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Лимонная цедра - 10 гр.
- Йогурт натуральный - 125 гр.
- Мёд - 1 ч.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 104.7 ккал.
Белки: 14.2 гр.
Жиры: 2.3 гр.
Углеводы: 6.9 гр.
Как приготовить блюдо «Фитнес сырники с протеином»
- У 2 яиц отделить желтки от белка.
- Замочить изюм в горячей воде на 10-15 минут.
- В обезжиренный творог добавить протеин, клетчатку. Взбить блендером.
- В тесто добавить яйцо с белком и масло. Все перемешать до однородного состояния.
- Натереть цедру лимона.
- Добавить в тесто цедру лимона и изюм. Снова все перемешать.
- Обжарить блинчики на сковороде с двух сторон.
- Чтобы блинчики не были суховатыми, смешать натуральный йогурт и мёд и пропитать им блинчики. По вкусу можно украсить ягодами.
Фитнес сырники – отличное блюдо как на завтрак, так и просто перекусить. Очень полезное и сытное блюдо, которое можно съесть и после тренировки и перед сном! Мало жира и углеводов и много белка.
Если у вас получится жарить блинчики без масла – очень хорошо, жарьте на антипригарной сковороде без него. Если не получится, то добавьте 1 ст.л. в само тесто, как сделали мы. И не спешите переворачивать блинчики – дайте им схватиться, иначе они будут ломаться. Изюм можете добавлять, можете нет – на ваш вкус. Но он дает сочность блинчикам. Если вы любите шоколадный вкус, то возьмите шоколадный протеин и добавьте немного какао.
Автор: jerica
Фитнес сырники с протеином - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Фитнес сырники с протеином»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог 0% (обезжиренный) |
500 гр | 500 | 82.5 | 0 | 6.5 | 355 |
 протеин Syntrax Matrix Orange Cream |
30 гр | 30 | 22.26 | 1.95 | 2.91 | 116.1 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.88 | 5.23 | 0.39 | 78.65 |
 яйцо куриное (белок) |
2 шт | 46 | 5.11 | 0 | 0.46 | 22.08 |
 клетчатка сибирская |
2 ст.л. | 40 | 0.2 | 0.2 | 1.6 | 16 |
 изюм |
2 ст.л. | 50 | 1.45 | 0.3 | 33 | 132 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
 цедра лимона |
10 гр | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
 йогурт натуральный 2% |
125 гр | 125 | 5.38 | 2.5 | 7.75 | 75 |
 мед |
1 ч.л. | 9 | 0.07 | 0 | 7.34 | 29.61 |
| Итого | 875 | 123.9 | 20.2 | 60.3 | 916 | |
| 1 порция | 44 | 6.2 | 1 | 3 | 45.8 | |
| 100 грамм | 100 | 14.2 | 2.3 | 6.9 | 104.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
