Фитнес сырники с протеином
- Творог обезжиренный - 500 гр.
- Протеин (ванильный, 1 скуп) - 30 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Белок - 2 шт.
- Клетчатка - 2 ст.л.
- Изюм - 2 ст.л.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Лимонная цедра - 10 гр.
- Йогурт натуральный - 125 гр.
- Мёд - 1 ч.л.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 109.3 ккал.
Белки: 14.2 гр.
Жиры: 3.1 гр.
Углеводы: 6.1 гр.
Как приготовить блюдо «Фитнес сырники с протеином»
- У 2 яиц отделить желтки от белка.
- Замочить изюм в горячей воде на 10-15 минут.
- В обезжиренный творог добавить протеин, клетчатку. Взбить блендером.
- В тесто добавить яйцо с белком и масло. Все перемешать до однородного состояния.
- Натереть цедру лимона.
- Добавить в тесто цедру лимона и изюм. Снова все перемешать.
- Обжарить блинчики на сковороде с двух сторон.
- Чтобы блинчики не были суховатыми, смешать натуральный йогурт и мёд и пропитать им блинчики. По вкусу можно украсить ягодами.
Фитнес сырники – отличное блюдо как на завтрак, так и просто перекусить. Очень полезное и сытное блюдо, которое можно съесть и после тренировки и перед сном! Мало жира и углеводов и много белка.
Если у вас получится жарить блинчики без масла – очень хорошо, жарьте на антипригарной сковороде без него. Если не получится, то добавьте 1 ст.л. в само тесто, как сделали мы. И не спешите переворачивать блинчики – дайте им схватиться, иначе они будут ломаться. Изюм можете добавлять, можете нет – на ваш вкус. Но он дает сочность блинчикам. Если вы любите шоколадный вкус, то возьмите шоколадный протеин и добавьте немного какао.
Автор: jerica
Фитнес сырники с протеином - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Фитнес сырники с протеином»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог 0% (обезжиренный) |
500 гр | 500 | 82.5 | 0 | 6.5 | 355 |
 протеин Syntrax Matrix 2.0 |
30 гр | 30 | 22.26 | 1.95 | 2.91 | 116.1 |
 яйцо куриное |
1 шт | 47 | 5.97 | 5.12 | 0.33 | 73.79 |
 яйцо куриное (белок) |
2 шт | 46 | 5.11 | 0 | 0 | 20.24 |
 клетчатка сибирская |
2 ст.л. | 40 | 0.2 | 0.2 | 1.6 | 16 |
 изюм |
2 ст.л. | 40 | 1.16 | 0.24 | 26.4 | 105.6 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 17 | 0 | 16.98 | 0 | 152.83 |
 цедра лимона |
10 гр | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
| йогурт натуральный 2% |
125 гр | 125 | 5.38 | 2.5 | 7.75 | 75 |
 мед |
1 ч.л. | 9 | 0.07 | 0 | 7.34 | 27.81 |
| Итого | 864 | 122.7 | 27 | 53.1 | 944 | |
| 1 порция | 43 | 6.1 | 1.4 | 2.7 | 47.2 | |
| 100 грамм | 100 | 14.2 | 3.1 | 6.1 | 109.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
