Сырные палочки
Ингредиенты рецепта «Сырные палочки»:
- Мука - 250 гр.
- Масло сливочное - 200 гр.
- Сыр сливочный - 200 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 2 гр.
- Семена кунжута - 20 гр.
- Тмин - 10 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм.
Калории: 412.5 ккал.
Белки: 6.5 гр.
Жиры: 31.2 гр.
Углеводы: 27.4 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Сырные палочки»
- В миске тщательно перемешать масло, сыр, муку и соль.
- Выложить тесто на посыпанный мукой стол, раскатать тесто скалкой.
- Тесто порезать полосочками обычным или фигурным ножом.
- Яйцо взбить в отдельной чаше.
- Выложить сырные палочки на покрытый пергаментной бумагой противень, с помощью кисти смазать их взбитым яйцом.
- Посыпать палочки сверху семенами кунжута и тмина и отправить в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут.
Хрустящие сырные палочки – отличная закуска к столу! Очень быстро заканчиваются :)
Приятного аппетита!
Сырные палочки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Сырные палочки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука пшеничная | 250 гр | 250 | 23 | 3 | 187.25 | 855 |
масло сливочное | 200 гр | 200 | 1 | 165 | 1.6 | 1496 |
сыр Almette сливочный | 200 гр | 200 | 12 | 40 | 6 | 432 |
яйцо куриное | 1 шт | 47 | 5.97 | 5.12 | 0.33 | 73.79 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
кунжут | 20 гр | 20 | 3.88 | 9.74 | 2.44 | 113 |
тмин | 10 гр | 10 | 1.78 | 4.42 | 2.23 | 37.5 |
Итого | 729 | 47.6 | 227.3 | 199.9 | 3007.3 | |
1 порция | 182 | 11.9 | 56.8 | 50 | 751.8 | |
100 грамм | 100 | 6.5 | 31.2 | 27.4 | 412.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.