Классические сырники ПП

Классические сырники ПП
Ингредиенты рецепта «Классические сырники ПП»:
  • Творог 5% - 360 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Ванилин - 1 гр.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Рисовая мука (для лепки сырников) - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Классические сырники ПП» (на 100 грамм):

Калории: 170.2 ккал.

Белки: 14.7 гр.

Жиры: 4.8 гр.

Углеводы: 16.8 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Классические сырники ПП»

  1. Творог выложить в ёмкость для смешивания и размять вилкой.
  2. Добавить яйцо и сахар. Перемешать.
  3. Добавить ванилин и муку, замесить вязкое тесто.
  4. Доску припылить рисовой мукой, слепить сырники.
  5. Обжарить сырники с каждой стороны по 2-3 минуты на среднем огне, затем накрыть крышкой, убавить огонь и жарить ещё пару минут.

Этот рецепт классических сырников без добавок и начинки оценят те, кто придерживается принципов правильного питания. В них совсем немного муки, но много белка за счет творога. Отличный вариант для завтрака, десерта или сытного перекуса.

Если вы не хотите муку, можно приготовить сырники на манке.

Старайтесь жарить сырники на тихом огне, чтобы они успели внутри прожариться.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Классические сырники ПП - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Творог выложить в ёмкость для смешивания и размять вилкой. Шаг 2. Добавить яйцо и сахар. Перемешать. Шаг 3. Добавить ванилин и муку, замесить вязкое тесто. Шаг 4. Доску припылить рисовой мукой, слепить сырники. Шаг 5. Обжарить сырники с каждой стороны по 2-3 минуты на среднем огне, затем Готовое блюдо: классические сырники ПП

Компоненты и калорийность рецепта «Классические сырники ПП»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 5% творог 5% 360 гр 360 61.92 18 6.48 435.6
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст.л. 50 4.6 0.6 37.45 171
Ванилин ванилин 1 гр 1 0 0 0.13 2.88
Сахар-песок сахар-песок 1 ст.л. 25 0 0 24.93 99.5
Мука рисовая диетическая мука рисовая диетическая 1 ст.л. 20 1.48 0.12 16.4 74.2
Итого   511 75 24.7 85.8 869.5
1 порция   64 9.4 3.1 10.7 108.7
100 грамм   100 14.7 4.8 16.8 170.2
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.