Классические сырники ПП
Ингредиенты рецепта «Классические сырники ПП»:
- Творог 5% - 360 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Ванилин - 1 гр.
- Сахар - 1 ст.л.
- Рисовая мука (для лепки сырников) - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Классические сырники ПП» (на 100 грамм):
Калории: 170.2 ккал.
Белки: 14.7 гр.
Жиры: 4.8 гр.
Углеводы: 16.8 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Классические сырники ПП»
- Творог выложить в ёмкость для смешивания и размять вилкой.
- Добавить яйцо и сахар. Перемешать.
- Добавить ванилин и муку, замесить вязкое тесто.
- Доску припылить рисовой мукой, слепить сырники.
- Обжарить сырники с каждой стороны по 2-3 минуты на среднем огне, затем накрыть крышкой, убавить огонь и жарить ещё пару минут.
Этот рецепт классических сырников без добавок и начинки оценят те, кто придерживается принципов правильного питания. В них совсем немного муки, но много белка за счет творога. Отличный вариант для завтрака, десерта или сытного перекуса.
Если вы не хотите муку, можно приготовить сырники на манке.
Старайтесь жарить сырники на тихом огне, чтобы они успели внутри прожариться.
Приятного аппетита!
Классические сырники ПП - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Классические сырники ПП»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог 5% |
360 гр | 360 | 61.92 | 18 | 6.48 | 435.6 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 мука пшеничная |
2 ст.л. | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
 ванилин |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0.13 | 2.88 |
 сахар-песок |
1 ст.л. | 25 | 0 | 0 | 24.93 | 99.5 |
 мука рисовая диетическая |
1 ст.л. | 20 | 1.48 | 0.12 | 16.4 | 74.2 |
| Итого | 511 | 75 | 24.7 | 85.8 | 869.5 | |
| 1 порция | 64 | 9.4 | 3.1 | 10.7 | 108.7 | |
| 100 грамм | 100 | 14.7 | 4.8 | 16.8 | 170.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
