Крем-суп из индейки

Крем-суп из индейки

Как приготовить блюдо «Крем-суп из индейки»

  1. Сельдерей нарезать.
  2. Отварить кабачок и сельдерей в течение 7 минут.
  3. Сыр натереть на терке.
  4. Отварить индейку до готовности.
  5. Индейку нарезать кусочками.
  6. Взбить в блендере индейку, вареные овощи и бульон от индейки.
  7. Проварить крем-суп еще 3 минуты.
  8. После готовности посыпать сыром.

Отличный диетический вариант супа. В нём и белок, и клетчатка. Такой суп быстро готовится и надолго насыщает.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Крем-суп из индейки»:
  • Филе индейки - 200 гр.
  • Сельдерей - 70 гр.
  • Кабачок - 100 гр.
  • Сыр легкий - 30 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Перец (по вкусу) - 1 гр.
  • Бульон куриный - 300 гр.

Пищевая ценность блюда «Крем-суп из индейки» (на 100 грамм):

Калории: 44 ккал.

Белки: 7.8 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 1 гр.

Число порций: 3

Крем-суп из индейки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Сельдерей нарезать. Шаг 2. Отварить кабачок и сельдерей в течение 7 минут. Шаг 3. Сыр натереть на терке. Шаг 4. Отварить индейку до готовности. Шаг 5. Индейку нарезать кусочками. Шаг 6. Взбить в блендере индейку, вареные овощи и бульон от индейки. Шаг 7. Проварить крем-суп еще 3 минуты. После готовности посыпать сыром. Готовое блюдо: крем-суп из индейки

Компоненты и калорийность рецепта «Крем-суп из индейки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Индейка (грудка) индейка (грудка) 200 гр 200 38.4 1.4 0 168
Сельдерей сельдерей 70 гр 70 0.63 0.07 1.47 8.4
Кабачок кабачок 100 гр 100 0.6 0.3 4.6 24
Сыр Ольтермани 9% сыр ольтермани 9% 30 гр 30 9.3 2.7 0 63
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 1 гр 1 0.01 0 0.05 0.21
Бульон куриный бульон куриный 300 гр 300 6 1.5 0.9 45
Итого   702 54.9 6 7 308.6
1 порция   234 18.3 2 2.3 102.9
100 грамм   100 7.8 0.9 1 44

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.