Салат из редьки и яиц

Салат из редьки и яиц
Ингредиенты рецепта «Салат из редьки и яиц»:
  • Морковь - 2 шт.
  • Редька - 100 гр.
  • Яйцо вареное - 2 шт.
  • Сметана - 70 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Зелень (для подачи) - 2 гр.
  • Яйцо вареное (для подачи) - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Салат из редьки и яиц» (на 100 грамм):

Калории: 87.6 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Салат из редьки и яиц»

  1. Морковь и редьку натереть на терке, выложить в миску.
  2. Добавить натертые на терке яйца, перемешать.
  3. Посолить и добавить сметану, еще раз перемешать.
  4. Украсить зеленью и нарезанным на дольки яйцом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из редьки и яиц»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морковь морковь 2 шт 150 1.95 0.15 10.35 48
Редька чёрная редька черная 100 гр 100 1.9 0.2 6.7 35
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 2 шт 110 14.19 12.76 0.88 176
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 70 гр 70 2.1 7 2.03 80.5
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 1 шт 55 7.1 6.38 0.44 88
Итого   489 27.3 26.5 20.5 428.2
1 порция   245 13.6 13.3 10.3 214.1
100 грамм   100 5.6 5.4 4.2 87.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».