Нототения тушеная с овощами

Ингредиенты рецепта «Нототения тушеная с овощами»:

Нототения - 800 гр.
Лук репчатый - 80 гр.
Морковь - 80 гр.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Паста томатная - 2 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Соль - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Нототения тушеная с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 158.2 ккал.

Белки: 11.8 гр.

Жиры: 11.5 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Нототения тушеная с овощами»

Нототению почистить, разделить на филе, убрать хребет, все мелкие кости по возможности.
Полить рыбу лимонным соком и посыпать солью.
Лук и морковь почистить. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке.
Лук с морковью потушить на сковороде, смазанной растительным маслом примерно 15 минут.
Добавить томатную пасту и немного воды и потушить еще минут 5.
Нототению выложить в жаропрочную посуду, залить овощами.
Поставить в духовку на 45 минут, при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Нототения тушеная с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
нототения	800 гр	800	125.6	76	0	1184
лук репчатый	80 гр	80	1.12	0	8.32	32.8
морковь	80 гр	80	1.04	0.08	5.52	25.6
масло подсолнечное	3 ст.л.	51	0	50.95	0	458.49
томатная паста	2 ст.л.	60	3.36	0.9	10.02	55.2
лимонный сок	2 ст.л.	40	0.36	0.04	1.2	6.4
соль	3 гр	3	0	0	0	0
Итого		1114	131.5	128	25.1	1762.5
1 порция		186	21.9	21.3	4.2	293.7
100 грамм		100	11.8	11.5	2.2	158.2